Clik here to view.
Aprenda a fazer o planejamento alimentar para uma vida mais saudável
Já citei em alguns posts aqui na coluna que planejamento alimentar é fundamental para uma dieta ir bem. Se você não se planejar e se organizar, vai acabar sem alimentos saudáveis para comer e caindo de...
View ArticleClik here to view.
As diferenças entre azeites extra virgem e oliva virgem
Sei que já comentei um pouquinho sobre o azeite na coluna sobre óleos, mas são tantos os benefícios (e usos!) desse óleo natural do Mediterrâneo que ele merece um post só para ele. Vem ver quais as...
View ArticleClik here to view.
Aprenda a montar marmita saudável para almoçar no trabalho
Muitos pacientes que atendo no consultório torcem o nariz quando eu digo para levarem marmitas para o trabalho. Mas, acredite, esse é o melhor jeito de controlar sua alimentação, comer de forma...
View ArticleClik here to view.
Os tipos de sal e para que serve cada um
O brasileiro consome, em média, 15g de sódio por dia – já incluindo o sal presente nos alimentos –, uma quantidade muito acima do ideal. Segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia, a recomendação de...
View ArticleClik here to view.
Dicas valiosas para parar de fumar sem engordar
Antes de começar a primeira coluna de 2017… Feliz Ano Novo a todos! E aproveitando o momento – que é ótimo para estipular metas – resolvi dar algumas dicas de como fazer para parar de fumar e não...
View ArticleClik here to view.
Entenda o que são os AGEs e por que você deve fugir deles!
Você já ouvir falar dos AGEs? Conhecidos como Produtos Finais de Glicação Avançada, esses compostos tóxicos são produzidos pelo nosso corpo e durante o preparo de alguns alimentos. Eles danificam...
View ArticleClik here to view.
Use e abuse de temperos naturais
Para ter uma alimentação mais saudável, o ideal é consumir alimentos naturais e evitar o excesso de produtos processados ou ultraprocessados, como os temperos prontos. Esses produtos são os maiores...
View ArticleClik here to view.
Você sabe o que são alimentos in natura, processados e ultraprocessados?
Quem é antenado nas novidades do mundo da nutrição já sabe que a recomendação é sempre dar preferência a comida de verdade, com alimentos naturais e sem exagero no consumo dos ultraprocessados. Mas...
View ArticleClik here to view.
Você sabe o que é kombucha?
A kombucha é uma bebida probiótica, feita a partir da fermentação da Camellia Sinensis, folha que dá origem aos chás preto e verde. O nome ‘kombucha’ vem de uma crença oriental em que a colônia ou...
View ArticleClik here to view.
Você já parou para prestar atenção na quantidade de sal que consome?
Você já parou para prestar atenção na quantidade de sal que consome? Pode ter certeza que é muito mais do que imagina. O sal que ingerimos não é somente aquele que adicionamos na salada ou usamos para...
View ArticleClik here to view.
Você sabe o que é PANCS e como elas podem mudar sua alimentação?
Já ouviu falar em PANCS? Provavelmente você passou por uma sem se dar conta. Elas são Plantas Alimentícias Não Convencionais, ou seja, plantas que não consumimos ou não reconhecemos como alimentos. No...
View ArticleClik here to view.
Como deixar sua salada sempre fresca
As férias acabaram e é hora de retomar a rotina! Inclusive, a rotina alimentar. Um dos maiores desafios é organizar as compras e ter tudo a mão para o dia a dia. Se só moram duas pessoas na sua casa,...
View Article